7 meilleurs couteaux de pêche examinés

Salut, ami pêcheur, bienvenue dans mon examen des meilleurs couteaux de pêche !

Peut-être êtes-vous un pêcheur chevronné qui pêche depuis des décennies. Ou peut-être que vous venez de prendre votre première canne la semaine dernière. Peut-être que vous êtes un pêcheur à la mouche, ou peut-être que vous êtes un pêcheur en haute mer. Quel que soit votre niveau d’expérience ou votre style de pêche, un couteau de pêche est un élément de base dans n’importe quelle boîte à pêche. C’est pourquoi nous sommes allés à la recherche des meilleurs couteaux de pêche pour vous.

Après 3 nuits épuisantes et beaucoup de boissons énergisantes, ces sept couteaux de pêche étaient le fruit de mon travail et de celui de mon équipe.

Au cours de notre recherche, nous avons dû tenir compte du tranchant, de la durabilité et du manche de chaque couteau. Un couteau en particulier se démarquait parmi les autres. Ce couteau est le très polyvalent Bubba Tapered Flex . Aiguisé comme un rasoir dès la sortie de la boîte, super résistant à la rouille et avec une poignée extrêmement durable, nous n’avons pas trouvé de meilleur couteau de pêche que celui-ci.

Au cas où ce ne serait pas ce que vous cherchiez, ne vous inquiétez pas. De la lame fixe aux couteaux électriques, en passant par les options budgétaires, nous les avons tous inclus pour votre lecture.

Commençons!

Les 7 meilleurs couteaux de pêche

Avant de commencer, notez que certaines pondérations des pages de produits sont inexactes. Tous nos poids indiqués sont nos propres mesures, vous pouvez donc leur faire confiance.

De plus, ces couteaux sont tous à pleine soie, à l’exception des couteaux pliants, du couteau électrique et du Morakniv Companion.

Maintenant que cela est à l’écart, sautons directement dedans !

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Meilleur dans l’ensemble

1. Flex conique Bubba

• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Longueur de la lame : 7 pouces
• Matériau du manche : Titane + Acier inoxydable
• Longueur du manche : 8 pouces
• Poids : 8,8 onces

Commencer le bal est le Bubba Tapered Flex. Qu’il s’agisse de fileter ou de désosser, ce couteau ne vous laissera pas tomber. Vous obtiendrez une netteté remarquable, une superbe résistance à la corrosion et une robustesse exceptionnelle.

Tout droit sorti de la boîte, c’était la lame la plus tranchante que j’aie jamais vue. Non seulement il est en acier inoxydable, mais il est également recouvert de nitrure de titane , ce qui le rend incroyablement dur et l’aide à prévenir la rouille.

J’ai pris cette lame en acier inoxydable pour pêcher et j’ai fait un travail rapide de ma prise. J’ai nettoyé mes prises en deux fois moins de temps que mes copains de pêche. Je ne mens pas quand je dis que le lendemain, chacun d’entre eux est allé chercher son propre Bubba Tapered Flex.

Ce qui est encore plus impressionnant, c’est à quel point ce couteau pliant est aussi robuste qu’un couteau à lame fixe. Le mécanisme de verrouillage émet un clic agressif une fois en place. Une fois sécurisé, le pivot est si bien construit qu’il ne semble pas différent d’un couteau à lame fixe.

Puis, comme si ce couteau n’était pas assez robuste, Bubba a décidé de le rendre encore plus durable. Bubba est allé fabriquer son manche avec de l’acier inoxydable et du titane. Cela vous donne une poignée solide qui termine le poisson d’un seul coup et ne se corrode pas.

Pour ceux qui se demandent si ce couteau peut à la fois désosser et fileter, oui, il le peut . La flexibilité conique équilibre la flexibilité pour le filetage du poisson et la rigidité pour couper les arêtes. La lame semi-flexible fonctionne également bien sur les viandes plus lourdes comme le thon et le wahoo.

Enfin, pour sceller l’affaire, la commodité vient dans un emballage avec ce couteau. Vous pouvez attacher la gaine à votre ceinture avec la boucle de ceinture ou la plier à seulement 8 pouces pour la garder dans votre poche.

Pour résumer, il s’agit d’un couteau pratique et polyvalent qui peut à la fois fileter et désosser le poisson. Avec son incroyable tranchant, sa ténacité et sa résistance à la corrosion, c’est le meilleur couteau de pêche que l’argent puisse obtenir.

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Meilleur couteau de pêche électrique

2. Couteau à filet électrique sans fil Bubba Pro Series

• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Longueur de la lame : 7-9 pouces
• Matériau du manche : aluminium
• Longueur du manche : 8,5 pouces
• Poids : 19,3-21,8 onces

Ce prochain couteau de pêche est destiné à ceux qui veulent des résultats maximaux avec un minimum d’effort. Il est équipé d’un moteur à la pointe de la technologie, d’une lame extrêmement tranchante et d’une poignée robuste. Parmi les couteaux de pêche électriques, c’est la crème de la crème .

Tout d’abord, cette lame est en acier inoxydable et recouverte de nitrure de titane, un peu comme le Bubba Tapered Flex. La différence est que l’acier inoxydable de ce couteau a une concentration plus élevée de carbone. Cela rend la lame déjà mortelle encore plus dure et plus tranchante . J’ai pu trancher facilement ma dinde et ma poitrine à l’aide de ce couteau électrique.

Mis à part la lame mortelle et robuste, il y a aussi une poignée robuste. L’aluminium robuste facilite la finition de votre prise. De plus, le ruban en caoutchouc antidérapant qui l’entoure offre une prise sûre. Il maintient également cette adhérence même dans des conditions gluantes et humides.

Mais ce n’est pas ce qui en fait le meilleur couteau de pêche électrique.

Ce qui distingue vraiment le couteau à filet électrique Bubba Pro, c’est son moteur. Le moteur sans balais futuriste produit plus de 20 % de couple en plus avec la même consommation d’énergie. L’absence de balais signifie également qu’aucune énergie n’est perdue en raison du frottement. Cela se traduit également par un moteur 20 % plus économe en énergie. Le résultat est le moteur le plus durable et le plus puissant du marché.

Pour couronner le tout, cet ensemble de couteaux électriques est même livré avec 4 couteaux différents de sept à douze pouces. Cela vous permet de capturer des poissons de toutes tailles. Nous avons mesuré le poids du couteau assemblé avec chaque longueur, c’est pourquoi vous verrez une gamme de poids répertoriés.

Je n’ai trouvé que deux défauts à ce couteau. Premièrement, le pontet est trop petit pour un doigt ganté. Deuxièmement, le manche est volumineux, même pour les grandes mains.

En dehors de ces défauts mineurs, vous ne trouverez rien à redire. Si vous cherchez un couteau de pêche électrique, il n’y a pas mieux que celui-ci.

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Idéal pour les gros poissons

3. Couteau à filet de poisson d’eau salée Gerber Controller

• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Longueur de la lame : 10 pouces
• Matériau du manche : Fibre de verre
• Longueur du manche : 4 pouces
• Poids : 11,2 onces

Conçu pour dépecer les gros poissons, ce couteau électrique a été conçu pour les pêcheurs qui filetent fréquemment des poissons plus gros.

Pour la lame, ce couteau à filet est en acier inoxydable avec le revêtement Salt Rx de Gerber pour une résistance accrue à la corrosion. Sûr de dire que ce couteau à filet a été conçu pour résister aux environnements difficiles d’eau salée.

J’ai testé ce couteau de pêche sur des dorés et j’ai pu en fileter sept en quelques minutes . Je dirais qu’il est presque aussi pointu que le Bubba Tapered Flex.

Si nous parlons de poignées, ce couteau de pêche bat haut la main le Bubba Tapered Flex. La fibre de verre dépasse de loin l’acier en termes de ténacité et de résistance à la corrosion. Il y a aussi du thermoplastique caoutchouteux autour. La fibre de verre le rend beaucoup plus résistant que les autres couteaux. Le thermoplastique garantit que votre poignée ne glissera pas même dans les conditions les plus glissantes.

À ce stade, les deux couteaux sont parfaitement assortis. Le Bubba Tapered Flex est plus net et beaucoup plus portable. D’autre part, le Gerber Controller Saltwater Knife a sans doute la meilleure poignée disponible. Sa lame est également plus longue de 3 pouces et convient mieux aux gros poissons.

Il y a une chose qui place le Bubba Tapered Flex au-dessus de ce couteau à filet de poisson : sa polyvalence. Ce couteau n’a pas l’équilibre entre flexibilité et rigidité du Bubba Tapered Flex. En tant que tel, bien que le désossage soit toujours possible, il est beaucoup plus difficile que si vous aviez le Bubba Tapered Flex.

En bref, le Bubba Tapered Flex est meilleur pour les pêcheurs qui veulent un couteau à filet et à désosser en un. Sinon, si vos espèces cibles sont beaucoup plus grandes et que vous n’avez pas besoin d’un couteau à désosser, vous pouvez vous procurer ce couteau à filet. Il convient également de noter que ce couteau de pêche est 5 dollars moins cher que le Bubba Tapered Flex.

PS Si vous envisagez d’utiliser le contrôleur Gerber pour les petits poissons, la longueur peut vous gêner. Je suggérerais de rester avec le Bubba Tapered Flex.

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Idéal pour les petits poissons

4. Gerber Cross River

• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Longueur de la lame : 3 pouces
• Matériau du manche : Fibre de verre
• Longueur du manche : 4,5 pouces
• Poids : 3,7 onces

Le prochain sur notre liste est le Gerber CrossRiver. Il s’agit essentiellement de la version plus petite du contrôleur Gerber.

En ce qui concerne la netteté, ce couteau a la même lame en acier inoxydable avec revêtement Rx que le contrôleur Gerber. Naturellement, il est aussi pointu et robuste que le contrôleur Gerber.

Côté manche, ce couteau est également équipé de fibre de verre et d’une couche de thermoplastique caoutchouteux. Encore une fois, vous pouvez vous attendre à un niveau similaire de force et de robustesse.

La seule différence entre ce couteau et le contrôleur Gerber est la longueur. La poignée du Gerber CrossRiver est plus longue de 0,5 pouce, mais la lame est plus courte de 7 pouces .

Je suis sûr qu’il est maintenant évident que le Gerber CrossRiver n’est en réalité qu’un contrôleur Gerber plus petit.

Des lames plus longues comme le Gerber Controller et le Bubba Tapered Flex ne gêneront que lors du filetage de petits poissons. Les pêcheurs qui attrapent principalement de petits poissons voudront peut-être essayer ce couteau de pêche.

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Meilleur budget

5. Couteau Rapala Fish ‘N Filet

• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Longueur de la lame : 6 pouces
• Matériau du manche : Bouleau
• Longueur du manche : 4,5 pouces
• Poids : 6,7 onces

Si aucun des couteaux ci-dessus ne vous a plu, je suppose que c’est une question de prix. C’est pourquoi nous avons inclus le couteau Rapala Fish ‘N Fillet.

Pour le prix de quelques tasses de café, vous obtiendrez une lame en acier inoxydable, un manche en bouleau et même un aiguiseur.

La lame en acier inoxydable n’est pas enduite, ce qui explique son prix. L’absence de revêtement signifie que la lame est moins dure et résistante à la rouille. Malgré cela, l’acier inoxydable reste un choix solide qui fera le travail.

Le manche en bouleau, il va sans dire, ne se corrodera jamais et ne rouillera jamais. Le bouleau est dur et lourd avec une grande résistance aux chocs. Cependant, il s’use rapidement, il est donc moins préférable que des matériaux plus durables comme l’acier.

Ce couteau de pêche ne va pas faire des merveilles, mais il fait ce dont un couteau à filet a besoin, et il le fait bien. C’est aussi bien que Rapala ait ajouté un taille-crayon, vous n’aurez donc pas à en acheter un séparément et à encourir plus de coûts.

Dans l’ensemble, c’est un excellent couteau à filet qui est facile sur votre portefeuille et qui offre les aspects les plus cruciaux – la netteté et la durabilité. Pour ceux qui cherchent à épargner leur portefeuille, ne cherchez pas plus loin.

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Meilleur budget pour les petits poissons

6. Couteau d’extérieur à lame fixe Morakniv Companion

• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Longueur de la lame : 4,1 pouces
• Matériau du manche : Caoutchouc
• Longueur du manche : 4,7 pouces
• Poids : 5,8 onces

Un autre choix économique, c’est le meilleur couteau économique pour les petits poissons.

Pour la lame, il n’y a pas de revêtement, mais elle est en acier inoxydable. Comme indiqué précédemment, vous aurez toujours suffisamment de netteté et de dureté pour le filetage.

Pour la poignée, le caoutchouc donne une poignée pas si robuste, mais offre une prise en main très ferme.

Cette fois-ci, il n’y a pas d’aiguiseur, c’est pourquoi ce couteau de pêche est 7 $ moins cher que celui de Rapala.

En ce qui concerne la longueur, les manches des deux couteaux économiques sont à peu près les mêmes. Mais pour la lame, ce couteau est presque 2 pouces plus court, ce qui en fait le couteau parfait pour les petits poissons.

Si vous avez un budget restreint et que vous attrapez souvent du poisson de taille normale, vous devriez vous procurer le Rapala Fish ‘N Fillet. Cependant, pour les petits poissons, vous voudrez sans aucun doute le Morakniv Companion.

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Meilleure portabilité

7. Couteau à filet pliant CRKT Clark Fork

• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Longueur de la lame : 6 pouces
• Matériau du manche : nylon chargé de verre
• Longueur de la poignée : 4,9 pouces
• Poids : 1,8 onces

Pour finir, le couteau à filet Clark Fork.

Mesurant à peine 7,1 pouces lorsqu’il est fermé et pesant un incroyable 1,8 once , ce couteau de pêche est imbattable en termes de portabilité.

Vous serez également ravi d’apprendre que la lame est en acier inoxydable et que le manche est en nylon rempli de verre. Les deux matériaux peuvent subir de nombreux abus et résisteront à tout ce que vous leur lancerez.

Si vous appréciez la portabilité avant tout dans un couteau de pêche, c’est le meilleur couteau à filet pour vous.

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Ce qu’il faut considérer lors de l’achat d’un couteau de pêche

Avez-vous déjà regardé un couteau de pêche et pensé « Est-ce que cela ferait un bon couteau de pêche? ». Eh bien, à la fin de cette section, vous saurez exactement comment évaluer la valeur d’un couteau de pêche.

Utilisation prévue

Les couteaux de pêche sont généralement utilisés à quatre fins. Ces quatre-là sont le filetage, le portionnement des appâts, la coupe de la ligne et l’abattage du poisson.

Les couteaux à filet ont une lame flexible, longue et fine pour manœuvrer à l’intérieur du poisson et produire le plus de viande.

Pour portionner les appâts, vous aurez besoin d’une lame plus grande et plus robuste.

Pour la ligne de coupe, n’importe quelle lame avec un bord tranchant fera l’affaire.

Pour abattre du poisson, vous aurez besoin d’un manche dur et solide. C’est pour que vous puissiez assommer votre prise d’un seul coup.

Fondamentalement, un couteau avec un tranchant et un manche robuste sont indispensables. Le seul choix que vous avez à faire est de vous procurer un couteau à filet de poisson ou un couteau à appâts.

Si vous ne pêchez pas souvent avec des appâts, vous serez mieux avec un couteau destiné uniquement à fileter le poisson. Si vous pêchez souvent avec des appâts, vous devriez opter pour un couteau relativement mince et flexible, mais légèrement plus grand, qui peut à la fois fileter le poisson et préparer l’appât.

Matériau de la lame

Un couteau de pêche n’est peut-être pas une épée de samouraï, mais vous aurez toujours besoin d’un métal de bonne qualité qui résiste à la rouille et qui est facile à aiguiser.

Tout le monde sait que vous aurez besoin d’un type d’acier, alors la vraie question est de quel type ?

Pour les couteaux de pêche, les meilleurs matériaux de lame sont l’acier au carbone, l’acier inoxydable et l’acier à outils.

Entre ces trois aciers, il existe également différentes nuances. Par exemple, pour l’acier inoxydable seul, vous avez de l’acier 420, de l’acier 304, de l’acier 5Cr, de l’acier 7Cr, etc.

Il y a trop de nuances de chaque type d’acier à couvrir, mais vous n’avez pas à vous inquiéter. Quelle que soit la qualité de l’acier au carbone, de l’acier inoxydable ou de l’acier à outils, il sera résistant à la corrosion et facile à affûter.

En tant que tel, tant que l’acier de votre couteau est en acier au carbone, en acier inoxydable ou en acier à outils, tout ira bien.

Bord de lame

La plupart des couteaux de pêche auront soit une mouture creuse, soit une mouture plate. Je pourrais expliquer en détail ce que signifie chaque type, mais voici l’essentiel.

Les lames creuses sont plus fines, plus tranchantes et plus flexibles, et sont idéales pour les couteaux à filet. Les lames à meulage plat sont plus grosses, moins tranchantes et plus rigides, mais aussi plus résistantes. Les lames creuses sont meilleures pour le filetage et les lames plates sont meilleures pour le désossage.

Quel que soit le tranchant de votre lame, il est essentiel que vous gardiez un tranchant tranchant. Même le meilleur couteau de pêche au monde ne pourra pas faire grand-chose s’il n’est pas aiguisé. Les lames émoussées demandent plus d’efforts pour couper quoi que ce soit et vous devrez exercer beaucoup plus de force. Non seulement cela vous fatigue, mais vous êtes également plus susceptible de glisser et de vous couper.

Idéalement, le tranchant de votre lame devrait être facile à affûter. Comme mentionné ci-dessus, assurez-vous que le matériau de votre lame est l’un des trois aciers.

enrobage

Le but du revêtement est d’aider votre lame à mieux résister à la corrosion et aux rayures. Comme pour les différentes qualités d’acier, il existe d’innombrables revêtements pour les lames.

Étant donné que toute page de produit rendra son revêtement clair et indiquera son objectif, vous n’aurez aucun mal à dire si un couteau de pêche a un revêtement pour une résistance accrue à la corrosion.

Cela dit, cela ne signifie pas que toute lame sans revêtement va rouiller une fois exposée à l’eau. Il ne fait aucun doute qu’une lame enduite sera plus durable. Cependant, tant que votre acier est de haute qualité, il résistera bien aux éléments même sans revêtement.

Est-il légal de transporter un couteau de pêche ?

Dans la plupart des pays et états, tant que vous avez une raison valable, vous pouvez légalement transporter un couteau de pêche. Par exemple, cela n’aurait pas beaucoup de sens d’arrêter un chef pour avoir porté un couteau de cuisine sur le chemin du travail, n’est-ce pas ?

Pourtant, les lois sur les couteaux de pêche varient d’un État à l’autre et d’un pays à l’autre. Assurez-vous d’abord de vérifier auprès de vos autorités locales.

Certains États exigent que vous gardiez votre couteau de pêche caché. D’autres peuvent vous obliger à le garder gainé.

Quoi qu’il en soit, tant que vous respectez les lois locales, vous n’aurez aucun problème juridique.

Mon Verdict

De l’évaluation d’un couteau de pêche à la légalité de son port, nous avons abordé tous les aspects de la question.

Un bon couteau de pêche accélère considérablement les processus ennuyeux tels que le désossage, le filetage et la découpe des appâts. Nous espérons que vous avez trouvé le couteau qui vous convient. Si vous n’arrivez pas à vous décider, je vous recommande le Bubba Tapered Flex. Il possède un tranchant exceptionnel, une résistance à la corrosion de premier ordre et une solidité à toute épreuve. Plus important encore, vous pouvez l’utiliser à la fois pour le filetage et le désossage. Vous ne pouvez pas vous tromper avec le Bubba Tapered Flex.

Si vous avez besoin de matériel de pêche supplémentaire, voici nos guides de matériel de pêche.

Bien à vous et soyez prudent lorsque vous manipulez votre couteau de pêche !